Tips & trucs

Groene asperges planten - tips over locatie, bodem en sloten


Tegenwoordig groeit bijna geen tuinman nog asperges, maar het is niet zo moeilijk als velen denken. De teelt van groene asperges is uiterst eenvoudig.

Groene asperges hebben ongeveer 3 jaar nodig om zich uitstekend te ontwikkelen

De teelt en het onderhoud van witte asperges is uiterst complex, geen wonder dat veel tuinders ook de groene asperges niet schuwen. Dit is niet zo veeleisend als zijn collega. Het hoeft bijvoorbeeld niet te worden opgestapeld. Bescherming tegen de zon is ook overbodig, want dit is wat de asperges nodig hebben om zijn groene kleur te krijgen en de typische smaak te behouden.

En hoewel de groene asperges gemakkelijker zijn te kweken dan de gebleekte asperges, heb je nog veel werk te doen. Onze stapsgewijze handleiding helpt u bij het voorbereiden.

»Belangrijke opmerking: Wat je nodig hebt om asperges te kweken is: geduld! Sta ongeveer drie jaar voor ontwikkeling toe. Alleen dan kun je rekenen op een rijke oogst en kijk je uit naar asperges in geschikte maten.

➜ Locatie en bodem voor groene asperges

Groene asperges hebben een warme en zonnige tot volle zon nodig om te gedijen. De grond moet een pH-waarde hebben tussen 5,5 en 6 (meet de pH-waarde - hoe het werkt), zo humus- en voedingsrijk mogelijk en goed waterdoorlatend.

➜ Koop tijdig geschikte planten

De plantperiode voor groene asperges begint in de tweede helft van maart en eindigt half april. Het is het beste om voorzorgsmaatregelen te nemen en de asperges van tevoren te bestellen. In het plantseizoen kan het gemakkelijk gebeuren dat u geen goedkope aanbiedingen meer kunt vinden voor geschikte eenjarige planten.

➜ Graaf de geul uit

Graaf op de gekozen locatie een geul van 30 cm diep en 40 cm breed. Als u meerdere rijen groene asperges plant, moet de afstand tussen de greppels ook minstens 40 centimeter zijn. Graaf de uitgegraven aarde langs de geul.

➜ Organische meststof aanbrengen

Breng nu een 15 centimeter diepe laag organische meststof in de geul. Schuurmest of verse compost is zeer geschikt. Maak de grond in de volgende stap grondig los zodat de organische stoffen goed worden gemengd met het gebied dat later in asperges wordt geworteld.

Einsetzen Gebruik groene asperges

Leg nu een dunne laag van de uitgegraven aarde op deze gemengde laag. Als u zeer leemachtige grond in de tuin heeft, is het raadzaam om de grond vooraf met wat zand te mengen. Dit verbetert de permeabiliteit. Verspreid de asperges in een stervorm op de eerste laag aarde en bedek ze plat met een tweede laag. De geul moet nu halfvol zijn, maar nooit volledig gevuld. Geef ten slotte de planten matig water.

➜ Breng de geul geleidelijk waterpas

Controleer de komende twee jaar regelmatig of de asperges al zichtbaar zijn aan de oppervlakte. Als dit het geval is, bedek het dan opnieuw met verse grond. Vul geleidelijk de resterende aarde op totdat de geul volledig waterpas is. In het derde jaar is het zover: je inzet wordt beloond en je kunt de eerste zelfgekweekte asperges oogsten.


Video: DCM in de aspergeteelt (Juni- 2021).