Huis en tuin

Peanuts voedingswaarden - dat zit in de gezonde power packs


De meeste pinda's knabbelen zo nu en dan op de bank. Ze kunnen vaker worden geknabbeld. Ze zitten tenslotte vol met gezonde voedingsstoffen.

Pinda's bevatten veel calorieën, maar zijn gezond

Zelfs als hun naam anders doet vermoeden, zijn pinda's geen noten. Botanisch gezien zijn het peulvruchten. Hoewel ze misschien niet tot de minst calorierijke voedingsmiddelen behoren, zitten ze vol met waardevolle ingrediënten en voedingswaarden en worden ze al duizenden jaren geteeld in landen zoals Brazilië, Peru en ook in de zuidelijke Verenigde Staten en gewaardeerd om hun effectiviteit als energiebron.

Het is dus de moeite waard om de voedingswaarden van pinda's eens nader te bekijken. Ze moeten bijvoorbeeld niet alleen op het menu staan ​​tijdens Kerstmis, wanneer ze op veel kleurrijke borden staan. Ze zitten tenslotte vol met goede voedingsstoffen en kunnen daarom vaker worden gegeten.

Het zit in pinda's

Zelfs als pinda's met een voedingswaarde van 576 kcal per 100 g noten niet bepaald licht zijn, leveren ze nog steeds veel energie. Vooral vegetariërs moeten ze regelmatig eten omdat ze veel magnesium bevatten. Anders zit alles in de dop:

voedingswaarde-informatiePer 100 gram
calorieën576 kcal
vet48 g
koolhydraten10 g
eiwit29 g
mineralen
kalium660 mg
calcium41 mg
magnesium160 mg
fosfor340 mg
zink2,8 mg
ijzer1,8 mg
vitaminen
Vitamine B10,9 mg
Vitamine B20,16 mg
Vitamine B60,44 mg
Vitamine E.10,03 mg

De gezonde ingrediënten en natuurlijk de smaak spreken voor pinda's. Je hoeft ze niet altijd recht te eten. Je kunt ook de kleine krachtpakketten van de aarde verwerken tot pesto of pindakaas of ze gekruid kruiden.


Video: Biological Molecules - You Are What You Eat: Crash Course Biology #3 (Juni- 2021).