Aanbiedingen

Verhoogde bedden planten in de herfst - u kunt van deze groenten genieten tot de winter


Een verhoogd bed biedt de kans om zelfs in de herfst heerlijke groenten te verbouwen. Vanwege de koude temperaturen en de constante vochtigheid zijn niet alle groenten en kool hiervoor geschikt.

Een verhoogd bed is praktisch - en niet alleen in het warme seizoen. Terwijl de hobbytuinier de begane grondbedden langzaam moet oogsten en vanaf september voorbereiden op de winter, kan hij nog steeds bepaalde soorten groenten en slasoorten in zijn luxe versies planten en ervan genieten tot januari.

Dit kan echter alleen slagen als u de groenten en de verschillende soorten sla beschermt tegen de koude temperaturen en vochtigheid.

Goed beschermd tegen vocht en vorst

In vergelijking met normale bedden op de begane grond heeft een verhoogd bed verschillende voordelen, waardoor u het tot ver in de winter kunt gebruiken.

Vanwege de hoogte kan de eerste vorst niet in de grond doordringen, wat de wortels zou beschadigen en plantengroei zou voorkomen. De verschillende grondlagen in het bed fungeren ook als warmteopslag tegen de kou. De planten in een verhoogd bed zijn ook goed beschermd tegen rotting, die zich door natte, koude septemberdagen snel kunnen verspreiden naar de plantendelen nabij de grond.

Afdekkingen zoals een vast dak of een filmtunnel bieden ook extra bescherming tegen vocht en vorst. Het slaat zelfs warmte zo goed op dat je tot januari gezaaide groenten kunt oogsten. U moet echter ten minste overdag het deksel aan de bovenkant van het hoofd openen. Als alternatief kunt u een vlies gebruiken tijdens een korte vorstperiode die uw groenten tot vijf graden warmer houdt dan de buitentemperatuur.

Geschikte gewassen voor herfstzaaien

Er zijn enkele groente- en saladegewassen die je in september kunt zaaien en vervolgens tot de winter kunt oogsten.

Geschikte gewassen voor het verhoogde bed in de herfst zijn:

  • alle soorten kool
  • veldsla
  • Pflücksalat
  • Salatrauke
  • prei
  • radijs

Typische herfstgroenten, die in de zomer worden gezaaid, maar alleen in de herfst worden geoogst, worden vanwege hun specifieke voordelen ook beter in een verhoogd bed geserveerd dan in een grondbed.

Herfstgroenten zijn onder meer:

  • spruitjes
  • Chinese kool
  • beetwortel
  • andijvie
  • venkel
  • selderij
  • wortelen
  • Oogst groenten niet in vorst

    Als u groenten van het verhoogde bed oogst, moet u ervoor zorgen dat het vorstvrij is in het koude seizoen. Ook moeten blad-, wortel- en koolgroenten niet worden ingevroren wanneer u ze oogst.

    De situatie is echter anders met late spruitjes. Deze ontwikkelen alleen hun volle smaak door de vorst. Wacht hier dus even en geef de groenten de tijd tot het einde van het jaar.

    Gezaaid voor het volgende jaar

    Tuinieren in de herfst omvat niet alleen oogsten, maar ook zaaien voor het volgende tuinjaar. Als u meerdere verhoogde bedden hebt of er geen herfst- en winterrijpe gewassen in wilt zaaien, kunt u daar in oktober nieuwe zaaien. Bijvoorbeeld, knoflook die je in de herfst zaait, groeit veel beter door de winterkoude stimulus in de lente. Hetzelfde geldt voor uien en tuininkepingen. Als je wilt, kun je je verhoogde bed ook transformeren in een zee van bloemen voor de lente, waar je je bollen daar in oktober kunt gebruiken.

    Als het verhoogde bed tot de volgende lente onplant blijft, gebruik dan het koude seizoen om het weer met voedingsstoffen te verrijken. Hark de grond hiervoor naar een kant van het bed en vul vervolgens groene stekken, bladeren en ander tuinafval in. Deze kunnen dan in de winter rotten en voedingsstoffen afgeven aan de bovenste laag van de aarde.


    Video: 207th Knowledge Seekers Workshop Jan 18, 2018 (Juni- 2021).