Tips en trucs

Chaga-thee: nuttige eigenschappen en contra-indicaties


De gunstige eigenschappen van chaga-thee worden meestal gebruikt om aandoeningen te behandelen of gewoon ter preventie. Je kunt bijna constant een waardevol drankje drinken, maar daarvoor moet je de kenmerken en bereidingswijzen ervan bestuderen.

Kun je chaga als thee drinken?

Gezonde chaga-thee is uniek omdat het desgewenst bijna constant kan worden gedronken. Als het brouwen van berkenchaga als thee niet erg sterk is en zich aan de aanbevolen doseringen houdt, kan het worden gebruikt als vervanging voor een gewoon drankje gemaakt van zwarte of groene theebladeren. Qua smaak is de infusie niet onderdoen voor gewone theeën, en de chemische samenstelling is veel rijker. De berkenschimmeldrank bevat:

  • vitamines en minerale verbindingen;
  • glycosiden en een kleine hoeveelheid alkaloïden;
  • pectines en enzymen;
  • organische zuren en saponinen;
  • tannines.

Belangrijk! Chaga-thee bevat geen cafeïne, hoewel de drank versterkende eigenschappen heeft. Daarom is het voor het lichaam nuttiger dan gewone zwarte thee en uiterst zelden schadelijk.

Chaga-paddenstoel kan worden vervangen door thee - het zal gunstig zijn

Waarom is chaga-thee nuttig?

Thee gemaakt met berkenzwam heeft veel voordelen voor de gezondheid. Bij regelmatig gebruik is het in staat om:

  • spijsverteringsprocessen verbeteren, metabolisme reguleren en ongemak in de maag elimineren;
  • hebben een verjongend effect op het lichaam - chaga-thee heeft een goed effect op de conditie van de huid en het haar, helpt vroege rimpels te voorkomen;
  • normaliseren van bloedglucosespiegels en verlagen van slechte cholesterolwaarden;
  • verwijder schadelijke stoffen, slakken, gifstoffen en sporen van zware metalen uit weefsels en cellen;
  • om te helpen bij de strijd tegen allergieën;
  • de bloeddruk en de hartslag op elkaar afstemmen;
  • verhoog de immuunresistentie en bescherm tegen virale en bacteriële infecties.

Berkenchaga-thee wordt vaak gebruikt voor de behandeling van maag- en gewrichtsaandoeningen, voor het voorkomen van verkoudheid en voor de algemene versterking van het lichaam. Berkentonderschimmel wordt beschouwd als een effectieve natuurlijke remedie tegen kanker en het is aangetoond dat het de ontwikkeling van kanker voorkomt en de groei van kwaadaardige cellen remt.

De voordelen van chaga-thee voor vrouwen zijn de gunstige effecten op het voortplantingssysteem en op de zenuwen. De drank heeft verzachtende eigenschappen, helpt hormonen op één lijn te brengen en de maandelijkse cyclus te verbeteren.

Hoe chaga-thee te maken

Meestal wordt een klassieke theedrank zonder extra ingrediënten bereid uit een berkentonderschimmel. Het recept ziet er als volgt uit:

  • een kleine hoeveelheid gedroogde of gehakte champignons wordt met heet water in een keramische kom gegoten, de verhoudingen moeten 1 tot 5 zijn;
  • sta minstens 2 uur onder het deksel en filter dan;
  • een sterke drank wordt aangelengd met vers heet water in gelijke hoeveelheden en gedronken als gewone thee.

De meest bruikbare is de chaga-paddenstoel, die minstens 2 uur wordt toegediend

Er is ook een snel recept om te brouwen, het wordt ook wel een marsrecept genoemd. In dit geval worden verschillende stukken chaga of gemalen berkentonderschimmel in een theepot gedaan, met kokend water naar de bovenkant gegoten en wordt de thee slechts 10 minuten geïnfuseerd.

Advies! Indien mogelijk wordt aanbevolen om een ​​drankje met chaga te brouwen volgens een "lang" recept, aangezien de voordelen groter zijn.

Na bereiding blijven de geneeskrachtige eigenschappen van chaga-thee 4 dagen behouden. Daarom is het beter om berkentonderschimmel in kleine hoeveelheden te brouwen en vaker verse thee te zetten, omdat deze niet lang kan worden bewaard.

Chaga-theerecepten

Naast het klassieke kookrecept zijn er andere manieren om berkentondelzwam te brouwen. In sommige daarvan worden nuttige toevoegingen gebruikt, terwijl andere de bereidingstijd kunnen verkorten.

Chaga en tijmthee

Het gebruik van chaga-thee met tijm is dat de drank tonen en kalmeert, en ook helpt bij verergering van maagaandoeningen. Bereid de drank als volgt voor:

  • gedroogde tijm en gehakte chaga worden in gelijke hoeveelheden gemengd, meestal 1 grote lepel;
  • grondstoffen worden in een keramische theepot gegoten en met heet water gegoten;
  • thee wordt ongeveer 6 minuten geïnfuseerd, waarna het door kaasdoek of een zeef wordt gefilterd en in kopjes wordt gegoten.

Advies! Kruidenthee is het meest voordelig als het niet met kokend water wordt gezet, maar gewoon met heet water.

In dit geval blijven waardevollere stoffen in de samenstelling van chaga en tijm behouden, omdat vitamines niet worden vernietigd onder invloed van hoge temperaturen.

Chaga-thee met duindoorn

Chaga-thee met duindoorn heeft uitgesproken anti-koude eigenschappen - verse of gedroogde sinaasappelbessen versterken het immuunsysteem en bestrijden ontstekingen. Thee zetten is eenvoudig, hiervoor heb je nodig:

  • meng 2 grote eetlepels gehakte chaga met 1 eetlepel duindoornbessen;
  • giet de ingrediënten in een keramische kom gedurende 10-15 minuten met heet water;
  • zeef de chaga-drank door een zeef of opgevouwen gaas en giet het in kopjes.

Het drinken van de drank is nuttig voor het voorkomen van ARVI en bij de eerste symptomen van verkoudheid, en het is het beste om het 's avonds te drinken.

Chaga-drank kan worden gemengd met andere ingrediënten om de smaak en gezondheidsvoordelen te verbeteren

Chaga-thee met honing en propolis

Chaga-thee met bijenproducten heeft een goede antibacteriële en versterkende werking. Om het voor te bereiden heb je nodig:

  • Meng 1 grote lepel gehakte chaga met 2 kleine lepels honing;
  • voeg 2-3 kleine balletjes propolis toe aan de ingrediënten;
  • vul de componenten met heet water van ongeveer 60 ° C;
  • sta 6 uur lang in een thermoskan.

Het is noodzakelijk om zo'n drankje langer dan normaal te bereiden, maar het biedt aanzienlijke voordelen en helpt bij verkoudheid, maag- en ontstekingsaandoeningen. Je kunt ook chaga met honing drinken om af te vallen, de waardevolle eigenschappen van de drank helpen om gifstoffen uit het lichaam te verwijderen en zo overtollig gewicht kwijt te raken.

Thee met chaga, lijnzaad en dillezaad

Het recept voor het brouwen van berkenschimmel voor de maag is erg populair. Je kunt een theedrank chaga-thee kopen bij een apotheek, of je kunt zelf een verzameling samenstellen volgens het volgende algoritme:

  • 2 grote eetlepels gehakte chaga worden gemengd met een snufje lijnzaad;
  • voeg nog een snufje dillezaadjes toe;
  • doe 2-3 muntblaadjes in de collectie en vul de ingrediënten met heet water.

Maagthee met chaga wordt standaard 7-10 minuten toegediend, waarna het wordt gebruikt om de spijsvertering te verbeteren en constipatie te verlichten.

Hoe chaga-thee op de juiste manier te drinken

Het drinken van thee van berkentonderschimmel binnenin is 2-4 keer per dag toegestaan, een gezond drankje heeft zelden een negatief effect op het lichaam.

Reglement:

  1. Het is het beste om chaga-drank te drinken voor het eten, op een lege maag.
  2. U kunt na een maaltijd iets drinken, in dat geval moet u een half uur wachten.
  3. Een enkele dosering voor chaga-thee is 1 kopje. Als de berkentonderschimmel meerdere uren is toegediend, is het beter om deze vóór gebruik te verdunnen met vers heet water om de concentratie te verminderen.

Het is niet toegestaan ​​om voedsel te drinken met chaga-paddenstoel - de drank wordt op een lege maag ingenomen

Theoretisch kun je doorlopend zwakke chaga-thee consumeren. Maar in de praktijk wordt de drank vaak gedronken in kuren van 5-7 maanden met wekelijkse pauzes. Het is erg handig om thee-inname te combineren met een gezond dieet, als je zoute, pittige, vette voedingsmiddelen uit het dieet verwijdert en de hoeveelheid vlees en snoep vermindert, zal chaga het maximale effect hebben.

Aandacht! Een waardevol kenmerk van de berkentonderschimmel is dat je een boompaddestoel herhaaldelijk kunt brouwen, tot wel 5 keer achter elkaar. Tegelijkertijd wordt aangenomen dat de grondstof een maximum aan nuttige eigenschappen geeft, precies bij 3-4 brouwen.

Contra-indicaties voor chaga-thee

De gunstige eigenschappen en toepassingen van chaga-thee hebben enkele beperkingen. Verbodsbepalingen op het gebruik van medicinale dranken zijn onder meer:

  • dysenterie en intestinale colitis;
  • chronische nierziekte en neiging tot oedeem, chaga is een krachtig diureticum;
  • verhoogde nerveuze prikkelbaarheid en ernstige ziekten van het zenuwstelsel - het tonische effect van chaga kan schadelijk zijn.

Het nemen van thee van berkentonderschimmel wordt niet aanbevolen voor zwangere vrouwen; u moet het drankje ook weigeren als u borstvoeding geeft. Chaga kan niet tegelijkertijd worden gedronken met antibiotica of glucosepreparaten. Te sterke chaga-thee kan schadelijk zijn - een geconcentreerde drank kan slapeloosheid en hoofdpijn veroorzaken.

Gevolgtrekking

De gunstige eigenschappen van chaga-thee staan ​​hoog aangeschreven bij fans van gezond eten. Bij regelmatig gebruik volgens recepten verbetert de chaga-drank het algehele welzijn, helpt het te beschermen tegen kwalen en verlicht het het beloop van chronische ziekten.

Chaga thee beoordelingen

Vasilyeva Tatyana Ilinichna, 50 jaar oud, Moskou

Ik hou erg van chaga-thee vanwege de aangename, lichtzure smaak en nuttige eigenschappen. Ik drink het drankje al vele jaren regelmatig, ik heb de gewone thee niet helemaal verlaten, maar ik gebruik chaga veel vaker. Thee versterkt het immuunsysteem goed, stimuleert en zelfs daarna zijn er nooit problemen met de spijsvertering.

Steklova Irina Igorevna, 55 jaar oud, Bryansk

Regelmatig ga ik het bos in op zoek naar berkenchaga, de paddenstoel is van groot nut. Het is niet moeilijk om het te brouwen, en je kunt chaga-thee in bijna alle omstandigheden drinken. De drank geneest en beschermt tegen kwalen, de gezondheidstoestand is veel beter dan na gewone zwarte thee.

Danilov Sergey Anatolyevich, 47 jaar oud, Moermansk

Ik lijd al 10 jaar aan chronische gastritis. Zelfs een streng dieet helpt niet altijd om complicaties te voorkomen, maar berkenchaga-thee komt altijd te hulp. Het werkt niet slechter dan dure medicijnen. In slechts een paar dagen gebruik verdwijnen onaangename symptomen, de maag stopt met pijn doen, misselijkheid verdwijnt.


Bekijk de video: Eigenschappen van projecties (Mei 2021).